★2014　東京　獺祭の会★

平成26年2月14日大雪

永田町にある都市ｾﾝﾀﾎﾃﾙにて
山口県旭酒造「獺祭の会」がありました
都内大雪にも拘らず集まった酒好きは300名前後
2/14−2/16の3日間の開催でいずれもﾁｹｯﾄは
ｲﾝﾀﾈｯﾄ公開後１日で完売は凄い人気

これで獺祭（旭酒造の桜井社長）との出会いは4度目
2008年7月の赤酒見付けの灘万で初対面、
2011年1月には羽田空港での異業種交流会で
そして2012年2月の都市ｾﾝﾀﾎﾃﾙに続き今回は4回目

大雪の中、永田町界隈の雪道で転んでﾊﾟﾝﾂまで濡らしたにも関わらず
念願の獺祭を求めて会場に到着
期待通りの味に酔い、同じﾃｰﾌﾞﾙの美女たちとすぐ友達になりました
美味しい日本酒には美味しい料理と美女が似合います

ﾁｹｯﾄを取り損ねたのですが、主催者と
お友達のYさんの誘いで急遽参加
39％と50％はﾃｰﾌﾞﾙに常備
高級な23％などは別ﾃｰﾌﾞﾙで配給制
同じﾃｰﾌﾞﾙでご一緒した美女達
お酒の飲み方を手ほどきしました
23%（純米大吟醸磨き二割三分）
各ﾃｰﾌﾞﾙに一本だけ配給
一升瓶一万円は安くないが
それに応える素晴らしい味
玄米（右）を七割七分削ると
二割三分（左上）
これで23%ができます
贅沢な造りですよね
旭酒造最高の「磨きその先へ」は一杯だけ配給
この四合瓶で何と3万円也
精米度は未知数