★銚子犬吠崎の旅★

2012.4.28-4.29


会社の福利厚生費を使いちょっと贅沢した避暑旅行
太平洋を見渡すﾌﾟｰﾙと露天風呂があるという豪華なホテルに宿泊
2009年の鬼怒川温泉旅行以来の贅沢旅行でした

行ったことのない東金経由で九十九里浜を眺めながら目的地犬吠崎へ
帰路は銚子から潮来経由で帰宅

途中の回転すし「島武」では大胆な新鮮な魚介類を満喫
ホテルの夕食は懐石料理のﾌﾙｺｰｽ、朝食もﾌﾙｺｰｽ
早朝ﾗﾝﾆﾝｸﾞの目的地
背景側のﾚﾝｶﾞ色の建物に宿泊
さあ、これからﾌﾟｰﾙで一泳ぎ
そして４０分の全身ﾏｯｻｰｼﾞ
我々の部屋の眼下にある別邸
値段はさらに高い
自室の露天風呂から朝焼けを見た
朝５時頃、漁船は既に仕事中
風力発電機がたくさんありました
鱈腹食っても安かった
ｳﾆ､ｳﾆ､ｳﾆ
ｽﾌﾟｰﾝですくって食べるそうな
大きすぎるﾀｺに尻込み
しゃりが見当たらない？
豪快なﾎﾞﾀﾝｴﾋﾞを満喫
豪快な北寄貝も旨かった
でかすぎるｻｰﾓﾝ
ズワイガニは美しく旨かった
この朝食には参った！
夕食、懐石料理の始まりです
光附
「雲丹と蟹の清流寄せ、帆立貝の旨煮」
前菜
「よもぎ豆腐　牛ﾛｰｽﾄ 枝豆真丈
鴨松風焼　丸十ﾚﾓﾝ煮」
御椀
「蛤潮汁」
御造り
「本日の鮮魚盛り合わせ
伊勢エビ他」
炊き合わせ
「海鮮ｷｬﾍﾞﾂ包み」
台の物
「特製ﾋﾞｰﾌｼﾁｭｰ」
蒸し物
「茶碗蒸し」
揚げ物
「筍挟み揚げ　目光　
たらの芽　楓」
酢の物「小肌ポン酢」
御飯「野沢菜ちりめん御飯」
留椀「赤だし」
香の物「銚子ｷｬﾍﾞﾂ浅漬け」
水菓子
「季節のﾃﾞｻﾞｰﾄ」
ﾊﾟﾝﾅｺｯﾀ他